Les mangues fraîches et sucrées se marient parfaitement avec les poivrons rouges croquants, les oignons rouges, le jus de citron vert et la coriandre (ou le persil). Bien sûr, utilisez des bâtonnets de poisson ou encore du poisson frais comme du cabillaud, du tilapia ou autre poisson blanc pour cette recette de tacos au poisson.

• En réalité, tout est super simple à préparer et vous pouvez avoir des tacos dans votre assiette en 30 minutes environ.
• Je recommande un poisson blanc feuilleté et ferme comme la morue, le flétan, l’aiglefin, le bar, le mérou, la plie, le tilapia, le mahi-mahi, le vivaneau, le poisson-chat, etc.
• Cependant, si vous servez une grande foule, des options de garniture supplémentaires ne sont jamais une mauvaise idée.
• Ne laissez pas le besoin de préparer la salsa à la mangue et le chimichurri à partir de rien vous effrayer devant ces tacos au poisson grillé.
• J’espère que vous êtes prêt pour les tacos au poisson les plus merveilleusement épicés, accompagnés d’une salade de tacos croustillante, d’une sauce Baja crémeuse et d’une salsa à la mangue rafraîchissante.
• Ces tacos au poisson et à la noix de coco sont la première recette que j’ai vraiment développée par moi-même.

5 Utilisez un robot culinaire, un couteau ou une mandoline pour râper le chou. Dans un grand bol, mélanger le chou râpé, le jus de 1 citron vert et demi, la coriandre ou le persil, l’oignon vert et le sel jusqu’à obtenir un mélange homogène. Je recommande d’utiliser vos mains pour mélanger le chou et de presser/masser doucement le chou pour le ramollir. Pendant ce temps, épluchez la mangue et les légumes pour la salsa, puis mélangez la mangue avec l’oignon rouge, le poivron rouge, le jalapeno, le jus d’un citron vert, la coriandre, le sel et le poivre au goût dans un petit bol. Ceci est un aperçu de la façon de préparer des tacos au poisson et à la mangue. Les instructions détaillées se trouvent ci-dessous dans la fiche de recette.

Photos De Tacos Au Poisson Sains Avec Salsa À La Mangue

J’aime le fait que la salsa en fasse suffisamment pour que vous puissiez récupérer les restes avec des chips tortilla. Vous pouvez même doubler la quantité pour vous assurer que c’est suffisant pour une entrée/un plat d’accompagnement. Garnis de salsa à la mangue fraîche, de sauce chimichurri, d’avocat et de chou, ce sont les meilleurs tacos au poisson grillé que vous essayerez. Servez-les lorsque le poisson est encore chaud du gril et que tous les autres ingrédients sont frais. La salsa de chimichurri et de mangue peut être préparée jusqu’à un jour à l’avance. Couvrez le bol d’une pellicule plastique et placez la salsa au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit temps de servir votre repas. Cela laisse le temps aux ingrédients de la salsa de bien se mélanger.



Ma famille les adorait et depuis, ils tournent régulièrement dans ma maison. Je préfère les tacos au poisson avec les tortillas de maïs, ils sont sans gluten et vraiment savoureux ! Mais les tortillas à la farine sont également excellentes. Servi avec salsa à la mangue, salade de chou et une crème fraîche et acidulée au citron vert. C’est une recette de tacos tellement simple et délicieuse ! La douceur de la salsa à la mangue se marie parfaitement avec le poisson assaisonné.

Instructions Pour La Recette Des Tacos Au Poisson :

Réchauffez simplement le poisson au micro-ondes, réchauffez votre tortilla (je ne recommande pas de les mettre au réfrigérateur) et assemblez vos tacos le lendemain. Parfois, j’utilise les ingrédients restants pour préparer un gros burrito au poisson ou une salade de tacos au poisson le lendemain au lieu de tacos également. Il s’agit d’un road trip virtuel pour découvrir les saveurs et les cuisines régionales de votre ALDI local. Des pizzas profondes aux pierogis de Chicago en passant par les tacos au poisson en Californie, 😉 cela vous fera voyager savoureux et vous donnera un nouveau regard sur tous les excellents produits qu’ALDI a à offrir. Ces tacos au poisson et à la noix de coco sont la première recette que j’ai vraiment développée par moi-même. C’était probablement le début de mon histoire d’amour avec la cuisine (et aussi avec Fridge Foraging).



Même s’il semble y avoir de nombreux composants, c’est un plat très simple et se prépare en un éclair, parfait pour un soir de semaine chargé ou un week-end de farniente. Pour ma version remaniée de cette recette, j’ai décidé de préparer une salsa à la mangue maison savoureuse et fraîche, d’apporter d’épaisses tranches d’avocat, de coriandre fraîche et une mayonnaise épicée rapide pour arroser. Je me suis récemment arrêté dans une épicerie qui vend des coquilles de tortillas de maïs fabriquées localement et que de nombreux restaurants mexicains de la ville utilisent. Ils sont super délicieux et ont un goût très authentique, tout comme ceux que l’on obtient avec les savoureux tacos de rue au Mexique. J’ai ramassé les coquilles de tortillas et me suis rendu à l’épicerie fine pour trouver du bon thon ahi frais (ce qui fait toujours un peu plaisir car ce n’est pas facile de trouver un délicieux poisson frais au milieu des prairies !).

Bol De Tacos Au Poisson Avec Salsa À La Mangue

Ces tacos au poisson faciles avec salsa à la mangue sont chargés d’épices Les tacos tex-mex ordinaires, les tacos à la mijoteuse, les tacos aux crevettes et les tacos au steak sont tous monnaie courante chez moi. Et maintenant, il y a un nouvel ajout à la rotation régulière : ces tacos au poisson grillé, garnis de salsa à la mangue maison et de sauce chimichurri. Ajoutez le jus de citron vert frais et le sel, puis remuez jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Les options à faible teneur en glucides sont à la mode depuis un certain temps, alors ma fille a eu l’idée d’ajouter du poisson à l’idée du bol de restauration rapide – et ce bol à tacos au poisson amusant à manger était né. Eden Westbrook est le développeur de recettes, écrivain et photographe derrière Sweet Tea and Thyme. Et enfin, une salsa à la mangue sucrée et délicieusement épicée pour des notes de tête lumineuses et fraîches.



De plus, cette recette est très facile à préparer, donc même si vous manquez de temps, vous pouvez préparer un lot de ces tacos en un rien de temps. Vous voudrez utiliser un poisson blanc et feuilleté pour les tacos au poisson. Le poisson blanc a un goût plus doux que les autres variétés de poisson, ce qui le rend parfait pour assaisonner et ajouter beaucoup de garnitures. J’ai utilisé de la morue pour préparer ces tacos au poisson grillé, mais le flétan, le vivaneau, le mahi mahi et le tilapia sont également de bonnes options. Bien que le poisson lui-même soit savoureux, la vraie saveur réside dans la salsa à la mangue et les garnitures de chimichurri, toutes deux préparées à partir de zéro avec des ingrédients frais.
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