Versez simplement 3 tasses de maïs fraîchement soufflé dans un bol, puis ajoutez lentement les garnitures tout en remuant continuellement avec une spatule pour que chaque morceau soit enrobé. En ligne depuis 1995, CDKitchen est devenu une vaste collection de délicieuses recettes créées par des cuisiniers amateurs et des chefs professionnels du monde entier. Nous aimons les friandises savoureuses, les bons repas et la nourriture amusante. Rejoignez notre communauté de 200 000 membres : recherchez une recette, soumettez la vôtre, ajoutez un avis ou téléchargez une photo de recette. C’est ainsi qu’a commencé mon obsession pour ce pop-corn. Mes premières tentatives ont été délicieuses, mais si vous avez déjà inhalé un assaisonnement cajun, vous comprendrez les quintes de toux provoquées par mon choix d’assaisonnement.



Assurez-vous simplement d’appliquer une bonne couche de spray sur le pop-corn avant d’ajouter l’assaisonnement. Il existe également des sprays pour pop-corn aromatisés au beurre qui vous permettent d’obtenir la saveur du beurre tout en contrôlant la quantité. Compte tenu de cette petite obsession, il n’est pas surprenant qu’un assaisonnement épicé pour pop-corn cajun ait été l’un de nos premiers produits. Et lorsque nous nous installons pour regarder un film, sur le thème de NOLA ou non, c’est probablement la saveur que nous recherchons le plus. Notre recette pour ce mélange est une saveur salée et épicée avec toute la chaleur que vous attendez de la cuisine de Louisiane mais sans brûler vos papilles gustatives. Pour faire du pop-corn, j’adore utiliser un air popper. Pas besoin d’huile donc je ne me sens pas aussi coupable d’y ajouter du beurre !

La Recherche Du MEILLEUR Pop-corn

J’ai remis mon pop-corn dans la poêle et j’ai commencé à le secouer, le secouer, le secouer, jusqu’à ce que le pop-corn soit enrobé de ce délice beurré et épicé. Versez uniformément le mélange de beurre épicé sur le pop-corn et mélangez doucement pour l’enrober uniformément.

• Chaque fois que j’entendais le mot « cajun », je pensais immédiatement « épicé ».
• Ah, l’enveloppe sans prétention de mélange à soupe à l’oignon.
• Assurez-vous simplement d’appliquer une bonne couche de spray sur le pop-corn avant d’ajouter l’assaisonnement.

Chaque fois que j’entendais le mot « cajun », je pensais immédiatement « épicé ». Peu importe que l’assaisonnement cajun soit fait avec une tonne d’épices que j’aime vraiment, je ne pouvais pas m’empêcher de penser que ça allait être trop épicé pour moi, la mauviette.

Recette De Pop-corn Cajun Épicé

Et faire du pop-corn frais maison est une activité amusante ! Il existe de nombreuses options de pop-corn maison, comme des bols et des machines allant au micro-ondes. Cette machine est parfaite pour un bureau, mais je préfère généralement faire du pop-corn sur la cuisinière avec une grande marmite. Si vous préférez ne pas faire votre propre pop-corn, cet assaisonnement peut facilement être ajouté sur n’importe quel pop-corn en sac que vous avez. Une fois le pop-corn éclaté, mélangez-le avec du beurre fondu ou de l’huile d’olive tiède et ajoutez la quantité désirée de sel et l’assaisonnement cajun fait maison. Mélangez doucement le pop-corn pour éviter d’écraser les grains. Servez le pop-corn immédiatement pour une meilleure saveur.



Conservez les restes dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu’à 1 jour. C’est pourquoi j’aime avoir non seulement des recettes de dîner rapides, mais aussi des recettes divertissantes rapides et faciles ! Vous savez, comme une recette de brownie que vous pouvez préparer à la rigueur, une recette de crostini super simple, mais qui semble sophistiquée, ou du pop-corn « gastronomique » fait maison ! Ce sont les recettes dont vous avez besoin quand, surprise ! Lorsque vous mettez notre pop-corn sur la cuisinière avec de l’huile, vous disposez déjà d’une bonne surface pour que l’assaisonnement colle, donc le beurre supplémentaire est facultatif – mais très délicieux. Si, toutefois, vous utilisez un popper à air ou un popper à micro-ondes sans huile, vous devez absolument donner à l’assaisonnement un moyen d’adhérer au pop-corn. Le beurre fondu est l’option la plus savoureuse, mais si vous essayez de réduire les graisses et les calories, un brumisateur d’huile d’olive peut également fonctionner.

L’importance Des Noyaux

Remettez la casserole sur le feu et couvrez avec le couvercle. Et attendez… les noyaux commenceront à éclater sous peu. Retirez la casserole du feu et ajoutez ¼ tasse de grains. Secouez pour répartir uniformément sur le fond de la casserole et laissez reposer pendant 30 secondes à une minute pour permettre à tous les grains d’atteindre la même température.

• Avez-vous déjà essayé du pop-corn avec un peu de piquant ?
• Les clés pour préparer du pop-corn cajun épicé vraiment incroyable sont d’utiliser nos grains gourmets, de les faire éclater frais et de les assaisonner généreusement.
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• Et attendez… les noyaux commenceront à éclater sous peu.

Incorporer la moutarde sèche, la poudre d’ail et le poivre de Cayenne. L’assaisonnement cajun devait être « humide » pour coller au pop-corn. J’ai donc fait fondre du beurre au fond de ma poêle après avoir fait éclater mon maïs et j’ai ajouté un assaisonnement cajun au beurre.

Mon Obsession Du Pop-corn

Je n’inclus pas de sel dans mon mélange d’assaisonnements, ce que beaucoup font, car je préfère saler moi-même mes aliments afin d’en contrôler la quantité. Vous pouvez utiliser votre méthode préférée pour faire éclater du pop-corn, ou même utiliser du pop-corn au micro-ondes ; Je recommande simplement d’acheter la variété nature et d’ajouter le beurre vous-même. Ce pop-corn épicé au beurre est composé d’un mélange d’épices pour une collation savoureuse. C’est pourquoi je suis reconnaissant que le pop-corn gastronomique soit devenu très populaire ces jours-ci. Bienvenue sur Yellow Bliss Road, où nous simplifions la cuisine, avec des recettes faciles, familiales et accessibles pour tout cuisinier amateur. Trouvez de délicieuses idées de dîner, des entrées et collations savoureuses et de délicieux desserts pour toutes les occasions.

• Il existe également des sprays pour pop-corn aromatisés au beurre qui vous permettent d’obtenir la saveur du beurre tout en contrôlant la quantité.
• Je pensais que ça valait le coup, mais je n’avais pas de sriracha.
• Mes premières tentatives ont été délicieuses, mais si vous avez déjà inhalé un assaisonnement cajun, vous comprendrez les quintes de toux provoquées par mon choix d’assaisonnement.
• Et lorsque nous nous installons pour regarder un film, sur le thème de NOLA ou non, c’est probablement la saveur que nous recherchons le plus.
• Secouez pour répartir uniformément sur le fond de la casserole et laissez reposer pendant 30 secondes à une minute pour permettre à tous les grains d’atteindre la même température.
• N’importe lequel de nos grains de pop-corn gastronomiques fonctionnerait bien dans cette recette.

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